Ouverture non-stop le mardi de 10h00 à 16h00 – du mercredi au samedi de 10h00 à 00h00

Cave ouverte le mardi de 10h00 à 16h00 – du mercredi au samedi de 10h00 à 20h00

Afterwork du mardi au samedi dès 17h00

La carte

LE MIDI

Prix service compris –  l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

Menus

 

Mardi 25/01

Crème de langoustines, raviole d’artichaut

Tartare de bœuf  à la thaï, pommes de terre croustillantes

Tarte normande

Mercredi 26/01

Gaufre gratinée jambon – reblochon

Poisson du marché, émulsion de panais, jus corsé

Millefeuille mascarpone – marrons glacés

Jeudi 27/01

Crème d’endives, croûtons au bleu, pommes Granny Smith

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Sauté de pintade façon chasseur

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Mousse au chocolat

Vendredi 28/01

Royale de chou-fleur

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Tête de veau sauce gribiche, pommes de terre et carottes vapeur

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Forêt noire

 

Du mardi au vendredi : Entrée-plat : 17 € | Plat-dessert 17 € | Menu complet 20 €

Suggestions du moment (les midis, du mardi au vendredi)

 Foie gras, chutney, pain toasté (16 €)

 Velouté de topinambours, raviole(s) de langoustines (entrée : 11 €, plat : 18 €)

Entrecôte – pommes dauphines maison (25 €)

Entrecôte – morilles – pommes dauphines maison (31 €)

Minute de veau, beurre d’aromates, jus de viande, pommes de terre croustillantes (19 €)

 Burger Maison d’Œuvres (17 €)

 Poisson du marché, légumes du moment (19 €)

 Assiette de fromages Mons (8 €)

Crème brûlée à la vanille (6.5 €)

Maison d’Œuvres’ coffee (7 €)

Soufflé au chocolat Valrhona, glace Anthony Pailleux (7.5 €)

 Café gourmand (8 €)

 

Vins au verre (12.5 cl)

Blanc – Collines Rhodaniennes – Au-delà – Les Terriens (6.5 €)

Blanc – La Poule aux œufs d’or (5.50 €)

Rouge – Haute-Côtes-de-Nuits – Vieilles vignes – Manuel Olivier (8 €)

AOC Maury – Mas Amiel 20 ans d’âge – vin doux oxydatif (9.5 €)

 

 

 

Samedi 29 janvier

 Suggestions du jour

Foie gras, chutney, pain toasté (16 €)

 Velouté de topinambours, raviole(s) de langoustines (entrée : 11 €, plat : 18 €)

Entrecôte – pommes dauphines maison (25 €)

Entrecôtes, morilles, pommes dauphines maison (31 €)

 Burger Maison d’Œuvres (17 €)

 Poisson du jour, légumes de saison (19 €)

Filet de truite, polenta, jus réduit à la tonka (19 €)

 Assiette de fromages Mons (8 €)

Crème brûlée à la vanille (6.5 €)

Maison d’Œuvres’ coffee (7 €)

Soufflé au chocolat Valrhona, glace Anthony Pailleux (7.5 €)

 Café gourmand (8 €)

Vins au verre (12.5 cl)

Blanc – Collines Rhodaniennes – Au-delà – Les Terriens (6.5 €)

Blanc – La Poule aux œufs d’or (5.50 €)

Rouge – Haute-Côtes-de-Nuits – Vieilles vignes – Manuel Olivier (8 €)

AOC Maury – Mas Amiel 20 ans d’âge – vin doux oxydatif (9.5 €)

LE SOIR

Petite planche de fromages (16 €)

Grande planche de fromages (30 €)

Petite planche de charcuterie (12 €)

Grande planche de charcuterie (30 €)

Petite planche mixte (14 €)

Grande planche mixte (34 €)

Charcuterie ibérique (12 €)

Tarte fine aux champignons (14 €)

Foie gras, chutney, pain toasté (16 €)

 Velouté de topinambours, raviole(s) de langoustines (entrée : 11 €, plat : 18 €)

Gambas rôties, chimichurri de mangue et citron vert (16 €)

Pavé de thon Rossini, légumes anciens comme un pot-au-feu (28 €)

Entrecôte – pommes dauphines maison (25 €)

Entrecôte – morilles – pommes dauphines maison (31 €)

 Burger Maison d’Œuvres (17 €)

Poisson du marché, légumes du moment (19 €)

Assiette de fromages Mons (8 €)

Crème brûlée à la vanille (6.5 €)

Maison d’Œuvres’ coffee (7 €)

Soufflé au chocolat Valrhona, glace Anthony Pailleux (7.5 €)

 Café gourmand (8 €)

Vins au verre (12.5 cl)

Blanc – Collines Rhodaniennes – Au-delà – Les Terriens (6.5 €)

Blanc – La Poule aux œufs d’or (5.50 €)

Rouge – Haute-Côtes-de-Nuits – Vieilles vignes – Manuel Olivier (8 €)

AOC Maury – Mas Amiel 20 ans d’âge – vin doux oxydatif (9.5 €)

LES BOÎTES GOURMANDES

Petite boîte : 35 € (environ 3 personnes) – Grande boîte : 70 € (environ 6 personnes) – Réservation 24h00 à l’avance

 

 

 

 

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Les midis : du mardi au samedi
Les soirs : du mercredi au samedi