Ouverture non-stop le mardi de 10h00 à 16h00 – du mercredi au samedi de 10h00 à 00h00

Cave ouverte le mardi de 10h00 à 16h00 – du mercredi au samedi de 10h00 à 20h00

Afterwork du mardi au samedi dès 17h00

La carte

LE MIDI

Prix service compris –  l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

Menus

 

Mardi 17/05

Cannelloni de jambon cru – chèvre – mesclun

Mignon de porc cuit à basse température, lard croustillant, mousseline de petits pois

Gâteau au citron

Mercredi 18/05

Terrine d’aubergines et gorgonzola

Poisson du marché, vierge de tomates, pommes vapeur

Crémeux au chocolat, Chantilly

Jeudi 19/05

Crème d’avocat, mozzarella, chips de lard

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Risotto au safran, chorizo et calamars 

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Gaspacho de fruits frais, croûtons sucrés

Vendredi 20/05

Houmous, accras, chou rouge

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Poisson rôti, gaufrette, pousses d’épinards, bouillon aux coques et au curcuma

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Crêpe roulée chocolat – banane

 

Du mardi au vendredi : Entrée-plat : 17 € | Plat-dessert 17 € | Menu complet 20 €

Suggestions du moment (les midis, du mardi au vendredi)

  Terrine de foie gras, chutney, pain toasté (16 €)

Filet de bœuf – pommes dauphines maison (26 €)

Filet de bœuf – morilles – pommes dauphines maison (32 €)

 Burger Maison d’Œuvres (17 €)

 Poisson du marché, légumes du moment (20 €)

 Assiette de fromages (8 €)

Parfait glacé à la passion, chantilly à la nougatine (7.5 €)

Smoothie mangue – gingembre (7,5 €)

Cheesecake au chocolat, fraises, sorbet à la chartreuse (7.5 €)

 Café gourmand (8 €)

 

Vins au verre (12.5 cl)

Blanc – Pernand-Vergelesses – Domaine Rollin (8.5 €)

Blanc – La Poule aux œufs d’or (5.50 €)

Rouge – Corse – Faustine – Domaine Abbatucci (8.5 €)

Rosé – Provence – By Ott (6 €)

Coteaux-du-Layon Chaume 1er Cru – La Mignonne – Le Fief Noir (5.5 € – 6 cl)

 

 

 

Samedi 21 mai

 Suggestions du jour

Terrine de foie gras, chutney, pain toasté (16 €)

Tagliatelles Cornand, champignons de Paris, burrata à la truffe (21 €)

Tempura de grenouilles à l’ail des ours, vinaigrette de petits pois, roquette (21 €)

Onglet de bœuf, mousseline de pommes de terre fumées, sauce chimichurri (21 €)

Pluma de porc marinée, salsa de légumes, jus réduit, tomates confites (22 €)

Filet de bœuf – pommes dauphines maison (26 €)

Filet de bœuf – morilles – pommes dauphines maison (32 €)

 Burger Maison d’Œuvres (17 €)

 Poisson du jour, légumes de saison (20 €)

 Assiette de fromages (8 €)

Parfait glacé à la passion, chantilly à la nougatine (7.5 €)

Cheesecake au chocolat, fraises, sorbet à la chartreuse (7,5 €)

Smoothie mangue gingembre (7.5 €)

 Café gourmand (8 €)

Vins au verre (12.5 cl)

Blanc – Pernand-Vergelesses – Domaine Rollin (8.5 €)

Blanc – La Poule aux œufs d’or (5.50 €)

Rouge – Corse – Faustine – Domaine Abbatucci (8.5 €)

Rosé – Provence – By Ott (6 €)

Coteaux-du-Layon Chaume 1er Cru – La Mignonne – Le Fief Noir (5.5 € – 6 cl)

LE SOIR

Planche de fromages (16 €)

Planche de charcuterie (12 €)

Planche mixte (14 €)

Charcuterie ibérique (12 €)

Tarte fine aux champignons (14 €)

Foie gras poêlé, chou chinois, feuille de citronnier, sauce aigre douce (16 €)

Tagliatelles Cornand, champignons de Paris, burrata à la truffe (21 €)

Tempura de grenouilles à l’ail des ours, vinaigrette de petits pois,roquette (21 €)

Onglet de boeuf, mousseline de pommes de terre fumées, sauce chimichurri (21 €)

Pluma de porc marinée, salsa de légumes, jus réduit, tomates confites (22 €)

Filet de bœuf – pommes dauphines maison (26 €)

Filet de bœuf – morilles – pommes dauphines maison (32 €)

 Burger Maison d’Œuvres (17 €)

Poisson du marché, légumes du moment (20 €)

Assiette de fromages (8 €)

Parfait glacé à la passion, chantilly à la nougatine (7.5 €)

Cheesecake au chocolat, fraises, glace à la chartreuse (7,5 €)

Smoothie mangue – gingembre (7.5 €)

 Café gourmand (8 €)

Vins au verre (12.5 cl)

Blanc – Pernand-Vergelesses – Domaine Rollin (8.5 €)

Blanc – La Poule aux œufs d’or (5.50 €)

Rouge – Corse – Faustine – Domaine Abbatucci (8.5 €)

Rosé – Provence – By Ott (6 €)

Coteaux-du-Layon Chaume 1er Cru – La Mignonne – Le Fief Noir (5.5 € – 6 cl)

LES BOÎTES GOURMANDES

Petite boîte : 35 € (environ 3 personnes) – Grande boîte : 70 € (environ 6 personnes) – Réservation 24h00 à l’avance

 

 

 

 

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Les midis : du mardi au samedi
Les soirs : du mercredi au samedi