La maison d’Œuvres
Bienvenue à La Maison d’Œuvres – Gastronomie et Œnologie au cœur de Veauche
Au pied de l’église du bourg, La Maison d’Œuvres vous invite à un moment raffiné et chaleureux. Découvrez notre terrasse ombragée, discrète et paisible, ou profitez de notre salle à l’étage, idéale pour toutes vos occasions.
Cuisine et Terroir
Notre chef sublime des produits locaux et de saison, pour des assiettes créatives et authentiques. Les menus évoluent au fil des saisons, garantissant fraîcheur et harmonie.
Une Cave
Avec 150 références, notre cave à vin est le paradis des amateurs. Notre sommelière propose des dégustations uniques et des accords parfaits avec vos plats. Prenez aussi l’apéritif ou savourez un repas à table dans une ambiance conviviale.
Réservez dès aujourd’hui et vivez une expérience où passion, terroir et élégance se rencontrent.
Nos horaires
Mercredi – jeudi – vendredi : 12h00 – 00h00
Samedi : 19h00 – 00h00
Dimanche : 12h00 – 15h00
LES MIDIS, du mercredi au vendredi
Prix service compris – l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Menu de la Maison
ENTRÉES
OEUF MOLLET SOJA, CHOU LISSE, YAOURT ET
CÂPRES
OU
CAROTTE FANE RÔTIE, HARISSA DE CAROTTE,
HADDOCK ET CRÈME AU THYM
POISSON
FILET DE MAIGRE, PLEUROTTES EN TEMPURA,
DÉCLINAISON D’ECHALOTES
VIANDE
SUPRÊME DE PINTADE, CHOU-FLEUR,
CROMESQUIS SAUCE VIN JAUNE
FROMAGE
ASSORTIMENTS DE 3 FROMAGES DE LA
FROMAGERIE PERRIN
DESSERT
COMME UN CRUMBLE AUX POMMES, CARAMEL
BEURRE SALÉ
SUGGESTION : (EN REMPLACEMENT D’UN PLAT : 10 €, EN SUPPLÉMENT DES PLATS 15€)
THON ROUGE PAMKO, KETCHUP DE MANGUE,
BOUILLON THAÏ, SHITAKÉ
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Les midis du mercredi au vendredi (hors jours fériés) :
FORMULE DE LA MAISON 23€
Entrée au choix + Poisson ou Viande
OU
Poisson ou Viande + Fromage ou Dessert
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MENU EN TROIS ÉTAPES 28€
Entrée au choix + Poisson ou Viande + Fromage ou Dessert
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MENU EN QUATRE ÉTAPES 38€
Entrée + Poisson + Viande + Fromage ou Dessert
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MENU ENFANT: 18€
1 sirop + plat + dessert
LES SOIRS ET LE DIMANCHE MIDI
Prix service compris – l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Menu d’Oeuvres – en 4 ou 5 étapes
Mise en bouche
TRIO DE MISES EN BOUCHE
ENTRÉE
OEUF PARFAIT, DÉCLINAISON ASPERGES, ANGUILLE
FUMÉE
POISSON
FILET DE BAR RÔTI, COUTEAU, POMELOS RUGBY,
CHOU POMMÉ JUS MARINIÈRE
VIANDE
MIGNON DE PORC, PETITS POIS CONDIMENT
FRAISE, SAUGE
FROMAGE
ASSORTIMENT DE 5 FROMAGES (Supplément 10€)
DESSERT
BISCUIT NOISETTE, BAVAROISE
CHOU-FLEUR, DÉCLINAISON COCO
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TRIO DE MIGNARDISES
SUGGESTION:
EN REMPLACEMENT 13€ EN SUPPLÉMENT 18€)
LAPIN EN DEUX SERVICES, CAROTTES FANES, BLETTE ET
PIGNONS DE PIN
PLAT REMPORTÉ LORS DU CONCOURS “JEUNES TALENTS DE DEMAIN”
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Les services du soir, dimanche midi
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Prix du menu 4 étapes: 46€
(Mise en bouche+Entrée+Poisson ou Viande + Dessert)
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Prix du menu 5 étapes: 56€
(Mise en bouche+Entrée +Poisson+Viande+Dessert)
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ACCORD METS VINS :
3 VERRES 21 €
4 VERRES 28 €
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MENU ENFANT : 18 EUROS
SIROP + PLAT + DESSERT
Contact
Nos horaires
Mercredi - jeudi – vendredi : 12h00 – 00h00
Samedi : 19h00 - 00h00
Dimanche : 12h00 – 15h00